「食農倫理学の長い旅」(ポール・B・トンプソン著@勁草書房)
日経新聞6/19
遺伝子組み換え作物はNG?私たちは飢餓地域にもっと食料援助するべき?不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる社会の姿」を探求する思考の旅へ。https://t.co/Tlsw1GOu1m— 新聞メタ書評報「汗牛充棟」 (@syohyomachine) August 16, 2021
「食農倫理学の長い旅」(ポール・B・トンプソン著@勁草書房)
日経新聞6/19
遺伝子組み換え作物はNG?私たちは飢餓地域にもっと食料援助するべき?不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる社会の姿」を探求する思考の旅へ。https://t.co/Tlsw1GOu1m— 新聞メタ書評報「汗牛充棟」 (@syohyomachine) August 16, 2021