「女将は見た 温泉旅館の表と裏」(山崎 まゆみ著@文藝春秋) 読売新聞1/24 温泉旅館に行くと笑顔で出迎えてくれる女将。客とのトラブルや自然災害、コロナ騒動など苦労も多い中、接客のプロは日々、何を見ているのかー。数々のとっておき蔵出しエピソードが満載。https://t.co/XwWVCGo7N5

「女将は見た 温泉旅館の表と裏」(山崎 まゆみ著@文藝春秋)
読売新聞1/24
温泉旅館に行くと笑顔で出迎えてくれる女将。客とのトラブルや自然災害、コロナ騒動など苦労も多い中、接客のプロは日々、何を見ているのかー。数々のとっておき蔵出しエピソードが満載。https://t.co/XwWVCGo7N5

— 新聞メタ書評報「汗牛充棟」 (@syohyomachine) March 13, 2021