「阿闍梨さまの料理番」(鳥居本 幸代著@春秋社)
朝日新聞2/20
想像以上に深くて美味しい。日本人の心と体をかたちづくり、文化と歴史を紡いできた精進料理。お寺の料理番も務める著者がその魅力と奥深い世界を案内する。https://t.co/bV2BB8t7ie— 新聞メタ書評報「汗牛充棟」 (@syohyomachine) April 7, 2021
「阿闍梨さまの料理番」(鳥居本 幸代著@春秋社)
朝日新聞2/20
想像以上に深くて美味しい。日本人の心と体をかたちづくり、文化と歴史を紡いできた精進料理。お寺の料理番も務める著者がその魅力と奥深い世界を案内する。https://t.co/bV2BB8t7ie— 新聞メタ書評報「汗牛充棟」 (@syohyomachine) April 7, 2021